O papel do Centro Educacional de Seabra na história da sociedade seabrense está diretamente relacionado à melhoria na qualidade de ensino da população local. Antes de existir esta instituição a maioria dos jovens não tinham como dar continuidade aos seus estudos pois as dificuldades de deslocamento para outras localidades eram muito grandes e só podiam deslocar-se aqueles que possuíam uma condição financeira elevada. Dessa forma o Centro Educacional foi o divisor de águas que abriu oportunidades de mobilidade social para os filhos dos pequenos agricultores, dos profissionais liberais, como também para os filhos do funcionalismo publico local.
A história desse importante centro de ensino iniciou-se a partir da fundação do Ginásio Municipal de Seabra, hoje Centro Educacional de Seabra. Foi criado em 22/08/1957 através do ato municipal n° 53 por iniciativa do Deputado Estadual Dr. Osvaldo Teixeira Almeida. As aulas do Ginásio Municipal tiveram início em Março de 1958 e a primeira turma composta de 20 alunos concluiu o curso ginasial em Dezembro de 1961. Em Março de 1962 foi criado o curso pedagógico autorizado pelo decreto Estadual N° 15.557 de 29/03/1962, passando a chamar-se de Colégio Municipal de Seabra. A partir de 1969 foi criada a oferta do curso noturno.
Em 1960, o prefeito Aloísio de Souza Rocha iniciou a construção do primeiro Pavilhão do Colégio Municipal de Seabra, situado na Avenida Franklin de Queiroz e inaugurado em 27 de Março. Em 1968 na gestão de Jorge Alves de Oliveira foi construído o segundo pavilhão, o terceiro e o quarto na gestão de Iovane Guanais de Oliveira.
Passou a chamar Centro Educacional de Seabra em 1979, atendendo da 1ª série ao 3° ano dos seguintes cursos profissionalizantes:
*Curso de enfermagem: de 1979 a 1981(primeira turma) e a segunda turma de 1993 a 1995, deixando de oferecer este curso por não sido reconhecido legalmente.
*O curso de Contabilidade foi ofertado de 1979 a 1988.
*Em 2001 foi extinto o curso de Magistério de 1° grau, hoje corresponde ao ensino fundamental (de 1ª a 4ª série). Atualmente funciona com a oferta do ensino médio. Sendo que as negociações para que a referida instituição venha a tornar-se um centro de educação profissionalizante já estão sendo encaminhadas pela equipe gestora da unidade de ensino como também através do gerente da 27ª Diretoria Regional de Educação, está previsto para atender toda região jurisdicionada a DIREC 27
Atualmente o Centro Educacional de Seabra possui 1379 alunos, com atendimento nos três turnos, o corpo docente é constituído por 50 profissionais grande parte deles com formação superior o ensino médio é ofertado nas extensões situadas na Lagoa da Boa Vista e no Velame.
Fontes: Arquivos do CES; Marilande Queiroz, professora aposentada.